Terrones de azúcar de colores

CÓMO HACER TERRONES
DE AZÚCAR DE COLORES?
Además de endulzar tragos, los terrones de azúcar tienen otras opciones de uso. Si les ponés color, podés utilizarlos para hacer diferentes artesanías y para decorar comidas.
Los podés elaborar vos misma y hasta podés hacerlos de diferentes tamaños y formas.
Solo deberás seguir la siguiente receta y verás que divertido y fácil resulta hacerlos.
Terrones de azucar
Materiales
 – Cubeteras para hielo o moldes de silicona
 – Agua
 – Azúcar blanca granulada
 – Un gotero
 – Colorante
 – Bolsas de plástico con cierre hermético
Instrucciones
 Pre-calentar el horno a 200º. En el tazón para medir, verter azúcar hasta llegar al nivel de 2 tazas.
 Quitar 2 cucharadas del tazón. Colocar esta pequeña cantidad en una bolsa de plástico.
 Medir 4 cucharadas de colorante para comidas y ponerlas en una taza.
 Usar un gotero para agregar una gota de colorante en la bolsa y cerrarla.
 Agitar la bolsa y cuidadosamente amasar con la mano por afuera para teñir el azúcar que está dentro. Agregar las gotas de a una hasta llegar al color deseado. Para cuando hayas terminado, el azúcar debe estar húmeda.
 Remover el azúcar coloreada y colocarla apretadamente en la cubetera.
 Usar el cuchillo para untar para hacer que la superficie quede lisa.
Nota
Con esta pasta rellená el molde de silicona con la forma que quieras y metelo de 1 a 2 minutos al microondas. Después dejalo enfriar 5 minutos y desmóldalo. Si se desarman, solo tenés que meterlo al microondas unos minutos mas y dejarlo enfriar mas rato.
Consejos y advertencias
 Para hacer cubos de colores múltiples, repetir el proceso usando cubeteras limpias y una bolsa para cada color.
 Agregar las gotas de colorante dejándolas correr por los lados de la bolsa y no directamente sobre el azúcar.
 En lugar de poner los cubos en el horno, podés dejar las bandejas con los cubos por 5 horas en un lugar con aire seco, luego de sacarlas de las cubeteras.
Espero que te salga bien nuestra receta
y que puedas decorar cualquier dulce
de forma divertida o preparar
tus propios souvenirs!

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